Летняя кухня на даче

Летняя кухня на даче. Лучший отдых на природе. Многие из нас не представляю себе дачный отдых без ритуала приготовления шашлыка или барбекю. готовка на открытом огне увлекает многих, большинство россиян — общительные люди и хлебосольные хозяева, умеющие и любящие принимать гостей.

Оригинально

Место для приготовления еды на даче может быть сугубо функциональным, но человек творческий постарается сделать его еще и стильным и оригинальным. Какие тут возможны варианты? Очень симпатично смотрится расположенный рядом небольшой декоративный огородик. Логично посадить туда пряные травы, ассортимент которых достаточно велик: это укроп, петрушка, кинза, сельдерей (листовой, корешковый, корневой), многолетние этрагон (тархун) и любисток, мята и мелисса, листики которых можно рвать прямо с куста, что невероятно радует любого городского жителя. Но не стоит ограничиваться только пряными травами, нарядно и выразительно выглядят в таком околокухонном огородике разноцветные салаты, а также невысокие помидорчики и перчики.

Не пожалейте места для нескольких кустиков «огородных цветочков» — бархатцев, календулы, анютиных глазок. Кстати цветками этих растений можно оформить и блюда, что абсолютно не опасно для желудков ваших гостей и детей, даже если ненароком они употребят их в пищу, а выглядят очень эффектно и нарядно, не хуже, чем во французском ресторане. Площадь этого огородика, как правило, невелика, вполне достаточно 2 — 4 м2. Его можно разбить на земле или разместить на высоких грядах, а также в больших керамических контейнерах или даже в огромных разноцветных банках из — под оливкового масла.

Если семья состоит из нескольких поколений, то, может быть, правильнее организовать место для шумных застолий в глубине сада, подведя туда свет и воду и оборудовав его всеми необходимыми кухонными принадлежностями и посудой, чтобы не мешать старшему поколению отдыхать в тишине и покое.

Выбирая место для летняя кухня на даче, не следует забывать о пожарной безопасности — не размещайте печь под деревьями, сильный жар может их повредить, или рядом с деревянными постройками и изгородями, они могут пострадать.

Если ваша летняя кухня на даче с большим обеденным столом и стульями размещена достаточно далеко от дома, стоит подумать о том, как отделить ее от остальной садовой территории. Уместно использовать для этой цели садовые экраны, которые можно традиционно украсить вьющимися растениями.

Стильно
Решив организовать в саду летнюю кухню на даче, стоит подумать не только об удобстве, но и о стиле. Согласитесь, стиль американского ранчо диктует не только совсем иные аксессуары, нежели стиль русской деревни или средиземноморской харчевни, но и другую мебель, другую печь, другое убранство. Для популярной кухни в русском стиле лучше всего подойдут дерево (например, оцилиндрованный брус), русская печь с ухватами, глиняными кувшинами и чигунками. Поддержат русскую атмосферу вышитые белые скатерти и занавески, полосатые тканые половики на полу. К месту будут деревянные лавки вдоль стен, старый самовар или утюг с углями. Главное — вовремя остановиться с национальными аксессуарами и не превратить беседку в филиал этнографического музея.

Post navigation

Добавить комментарий